Este numero reflexiona sobre la sustentabilidad a través de temas como biodiversidad, derecho a la alimentación y equidad de género en el acceso a recursos naturales. Se analiza la evolución del paisaje en Los Altos de Chiapas, la expansión agrícola en Argentina y sus impactos ambientales, así como la intersección entre ecología, seguridad alimentaria y movimientos sociales. También se incluyen relatos sobre la resistencia y el protagonismo de las mujeres en la defensa de sus territorios.
ARTICULOS DE LA REVISTA
Derecho a la Alimentación y Certificaciones Agroecológicas: una mirada regional con foco en Argentina
Este artículo revisa legislaciones en América Latina sobre el derecho a la alimentación y políticas públicas enfocadas en la seguridad y soberanía alimentaria. Se analiza el caso …
La experiencia de Reino Eco en la recuperación del valor biocultural del Tecuitlatl
El artículo presenta la importancia biocultural del Tecuitlatl (Arthrospira maxima), un alimento ancestral del Valle de México, y su relación con la dieta mesoamericana. Se discute su …
ACUERDO F DERECHO DE LAS MUJERES A TIERRA, TERRITORIO Y RECURSOS AMBIENTALES
El artículo analiza las limitaciones que enfrentan las mujeres tseltales y tsotsiles en Los Altos de Chiapas en cuanto a la participación en la construcción socioterritorial. Se …
Derecho de las mujeres a tierra, territorio y recursos ambientales
Se analiza la exclusión de las mujeres tseltales y tsotsiles en Chiapas de la toma de decisiones sobre el territorio y los recursos naturales. Se proponen estrategias …
Doña Adela
El artículo es un relato sobre la vida de Doña Adela Sáenz Arteaga, un personaje emblemático de Atlapexco, Hidalgo. Se rescatan sus memorias y su papel como …
Llamaradas de lucha
El artículo narra la vida de un médico y antropólogo que dedicó su carrera a la salud pública en Chiapas, enfrentando el racismo y las desigualdades en …
Análisis semiautomatizado para la definición de paisajes de los Altos de Chiapas. Escala 1:50 000
El artículo presenta un análisis cartográfico de los paisajes en la región Altos de Chiapas, utilizando un enfoque semiautomatizado para definir unidades de paisaje a escala 1:50 …
Biodiversidad. De la variabilidad de la vida a los servicios ecosistémicos y la bioculturalidad
El artículo analiza la evolución del concepto de biodiversidad desde su primera definición reduccionista hasta su sentido actual, que incorpora elementos socio-culturales. Se argumenta que la biodiversidad …
Impactos nutricionales del programa Círculo de Alimentación escolar (CAE) en dos municipios de los altos de chiapas
El artículo evalúa los efectos del programa Círculo de Alimentación Escolar (CAE) en la nutrición infantil en comunidades indígenas de Chiapas. Se presentan datos sobre la reducción …
La “pampeanización” Argentina, el avance de las fronteras agrícolas en el NOA (Noroeste argentino) y la pérdida de biodiversidad territorial.
El artículo analiza la expansión de la frontera agrícola en el Noroeste Argentino (NOA) y sus impactos sobre la biodiversidad. A través de un enfoque socioambiental, se …
De pájaros, zapatistas y tratados internacionales: paradojas en la construcción de una agenda ambiental para San Cristóbal de Las Casas, Chiapas.
El artículo explora las iniciativas ciudadanas en la construcción de una agenda ambiental en San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, desde la década de 1980. A través …
Aportes a la soberanía alimentaria desde la perspectiva funcional de redes bajo un enfoque de desviación positiva
El artículo examina la crisis alimentaria global y propone la organización de redes comunitarias con base en la metodología de desviación positiva. Se plantea la necesidad de …
Seguir tejiendo juntas: el legado de Adriana Aguerrebere
El artículo rinde homenaje a Adriana Aguerrebere, fundadora de NGO Impacto, y su legado en el empoderamiento de mujeres indígenas en Chiapas. Se destaca su trabajo en …
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