Este número aborda temas de sustentabilidad y desarrollo territorial desde diversas perspectivas. Se presentan reflexiones sobre el patrimonio cultural gastronómico, el impacto de los sistemas de evaluación en la gestión del conocimiento y la re-territorialización del café certificado en la Sierra Madre de Chiapas. Además, se analiza la vinculación comunitaria a través de experiencias locales, destacando la importancia del conocimiento biocultural y las estrategias de desarrollo sostenible en comunidades indígenas.
ARTICULOS DE LA REVISTA
El soñador y la muerta sonriente
El artículo presenta una narración ambientada en la selva chiapaneca, en la comunidad lacandona de Najá. A través de un …
Acuerdo C Chapbil lek sk’oplal te at’elil ta yut jnatik ta ants-winik sok lek chapbil sk’oplal te kux ot’anil (Mujeres y hombres hacen el mismo trabajo dentro de la casa y tienen un poco de tiempo para el descanso
El artículo examina la sobreexplotación del trabajo de las mujeres, destacando la falta de reconocimiento y valoración de su labor …
Sistemas Silvopastoriles: Una mirada rápida a los arreglos, masificación y experiencia en Chiapas.
Los sistemas silvopastoriles son modelos de manejo del terreno que buscan la interacción entre componentes leñosos, gramíneas y ganado. Se …
Una nueva geografía y ecología política en la Sierra Madre de Chiapas: la reterritorialización del café certificado
Este artículo analiza las estrategias de los productores de café en la Sierra Madre de Chiapas para enfrentar el contexto …
San Cristóbal de Las Casas: las consecuencias ambientales de un crecimiento ambicioso y descontrolado. Parte 1.
Este artículo analiza la historia de crecimiento y ocupación territorial de San Cristóbal de Las Casas para explicar los problemas …
Una aproximación a los conocimientos bioculturales de los pobladores de Calakmul, Campeche
El municipio de Calakmul tiene una población indígena del 43%, con etnias como los mayas, choles, tzeltales, chontales y tzotziles …
Patrimonio Cultural Gastronómico: Consideraciones Teóricas
Este trabajo reconsidera la Teoría del Control Cultural de Guillermo Bonfil Batalla para la evaluación mixta e intercultural del patrimonio …
La Evaluación Sistemática de Proyectos, como una herramienta exitosa para la gestión del conocimiento
Este estudio de caso presenta el modelo de evaluación de proyectos de desarrollo aplicado en el Instituto para el Desarrollo …
Retos y obstáculos de la vinculación comunitaria. Una experiencia en la comunidad de Chacoma, municipio de Tenejapa, Chiapas.
Este artículo sistematiza los retos y obstáculos de la vinculación comunitaria a partir de la experiencia de jóvenes egresados de …
Comunidad Líder de Aprendizaje para la Sociedad Civil del Sur
Este breve texto presenta a CLAN SUR como una red de organizaciones y personas comprometidas con el fortalecimiento de la …
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